Dyplom ukończenia studiów co najmniej pierwszego stopnia uzyskany na dowolnym kierunku.

Studia dedykowane są osobom posiadającym wykształcenie wyższe  (co najmniej I stopnia), zainteresowanym problematyką stosowania surowca naturalnego lub/i zatrudnione w podmiotach dystrybuujących środki żywieniowe oraz suplementy diety zawierające surowce naturalne.

Kierunek studiów podyplomowych ”Surowce naturalne w profilaktyce i terapii” jest kierunkiem unikatowym i nowatorskim na polskim rynku edukacyjnym szkolenia podyplomowego, obejmującym kompleksowo problematykę dotyczącą stosowania w profilaktyce i terapii, surowców pochodzenia naturalnego takich jak: surowce roślinne, grzybowe, algowe, zwierzęce, balneologiczne.

Poza zajęciami teoretycznymi na temat pozyskiwania surowca, oceny składu, aktywności, form jego zastosowania w lekach i suplementach diety, w ramach studiów prowadzone są zajęcia warsztatowe i terenowe, umożliwiające zbiór ze stanowisk naturalnych, pozyskiwania ekstraktów i preparatyki oraz analizy najważniejszych substancji biologicznie aktywnych. Uzyskana wiedza i umiejętności przygotowują uczestników do bezpiecznego wykorzystywania surowców pochodzenia naturalnego w profilaktyce i wspomaganiu terapii chorób cywilizacyjnych.

• Opis i efekty uczenia się
• Szczegółowe informacje i plan studiów

Absolwent uzyska śwuadectwo ukończenia studiów podyplomowych.

Absolwent będzie:
- posiadać wiedzę na temat składu i kierunków działania surowców pochodzenia naturalnego: roślinnych, grzybowych, zwierzęcych i nieorganicznych;
- rozróżniać i identyfikować wybrane surowce pochodzenia naturalnego;
- znać różne metody pozyskiwania surowców naturalnych, z uwzględnieniem metod biotechnologicznych;
- umieć oceniać jakość surowców pochodzenia naturalnego ze szczególnym uwzględnieniem surowca roślinnego i grzybowego;
- umieć przeprowadzić prostą analizę fitochemiczną wybranego surowca (pochodzenia roślinnego, grzybowego, zwierzęcego);
- znać regulacje prawne dotyczące  wprowadzania do obrotu produktów leczniczych roślinnych oraz grzybowych;
- umieć ocenić działanie surowców na podstawie danych literaturowych dotyczących aktywności farmakologicznej i klinicznej;
- umieć powiązać poznane surowce lecznicze pochodzenia roślinnego, grzybowego, zwierzęcego z ich konkretnym działaniem i proponować możliwe zastosowanie w terapii i profilaktyce;
- umieć wskazać kierunek działania złożonego preparatu handlowego (roślinnego, grzybowego, zwierzęcego, nieorganicznego) na podstawie składu;
- posiadać wiedzę dotyczącą bezpieczeństwa stosowania i potencjalnych interakcji wybranych substancji naturalnych;
- umieć wyszukać wiarygodne informacje dotyczące składu i efektywności surowców naturalnych (roślinnych, grzybowych, zwierzęcych);
- upowszechniać wzorce właściwego stosowania surowców naturalnych 
- posługiwać się piśmiennictwem naukowym w celu poszerzenia wiedzy na temat naturalnych surowców leczniczych stosowanych w terapii i profilaktyce.